Plénière du 21 novembre 2023
Nourrir l'humanité
Journée de réflexion animée par Bruno Parmentier sur le thème :
Nourrir l'humanité au 21ème siècle sur une planète aux ressources déclinantes
Bruno Parmentier, poursuivant d'Angers, est à la fois ingénieur et économiste (École des Mines de Paris et École pratique des Hautes Études), auteur de 5 livres, conférencier et consultant, spécialisé dans les questions agricoles et alimentaires.